HOT ! フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書

フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。FERRANDI (フランス・パリ) 中古。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。the billy wilder (christie'sオークションカタログ)。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。★〈携帯用・小型〉〈洋書〉『聖 書』（二冊）。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。1920年　重厚感あふれる♪アンティーク本４冊セット　ヨーロッパ調インテリア古書。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。DOG MAN 英語版 9冊。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。[幻の絵本]ミルコ・ハナークの古い絵本(1964年)/チェコ絵本 東欧雑貨/。中身ページは比較的きれいな状態です。超希少❗️新品【A Criminal Investigation】渡部雄吉。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。Paul Klee Notebooks Volume 1, 2 2冊揃いセット。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。LESS THAN ONE 500部限定。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。RN15 洋書古書 1948 北欧ヴィンテージ スウェーデンSagor 1。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。可愛いお花のアンティーク絵本❀洋書 ビンテージ ドイツ 古書　ボタニカル　額装。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。アメコミ シークレット・ウォーズ。