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精進料理点心／安永幸生 著 精進料理点心／安永幸生 著の詳細情報
精進料理点心／安永幸生 著。。。「精進料理点心」安永幸生 / 第一出版定価: ￥ 2,640この本は、名古屋の「日本伝統文化センター・茶懐石専門料理教室」で、昭和５４年度から「精進科」が開設され、その講座で筆者の担当した精進料理の「懐石」と「点心」のうちから、「点心」だけを集録したものであります。コーポレート・アート・マニュアル。【管理用】1934H377。人文 Social Phenomenology: Eric Chelstrom。※うす汚れやうす焼け、裁断面の天に埃のあと（黒ずみ）など軽度の傷みがありますが、古い本としては大変良い状態です。書き込みもなく、ページ内もいたってきれいです。戦前期中国関係雑誌細目集覧
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